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    12. Juni 2026
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Die Einsteiger

Mit einer Idee, Mut und Tatkraft starten Jungun­ter­neh­me­rinnen und Jungun­ter­nehmer ins Abenteuer Wirtschaft. In unserer Rubrik „Die Einsteiger – gedacht und gemacht“ erzählen wir ihre die Geschichten.

Michael Pöllinger hat 2024 die Forellenstation Prefelnig-Teich in der Nähe des Ossiacher Sees eröffnet. Sein Ziel: Erlebnis-Gastronomie anzubieten. Die Einsteiger
Forellenstation Prefelnig-Teich

Forelle trifft Vision

Manuel Schüttelkopf (rechts) und das Geschwisterpaar David und Julia Peball sind die Köpfe hinter YouShine Media und bringen mit ihrer Agentur Marken und Influencer zueinander. Die Einsteiger
YouShine Media

Vom Urlaub zum Business

Hermann-Günther Bittesnich ist als mobiler Fahrradmechatroniker im Bezirk Wolfsberg unterwegs. Die Einsteiger
Hermann-Günther Bittesnich

Mobile Rad-Repara­turen

Janine Wienhold entwick­elte gemeinsam mit ihrem Mann ein eigenes ERP-Sys­tem. Dieses bietet sie seit vergangenem Jahr mittelständischen Holzverarbeitern an. Die Einsteiger
Janine Wienhold

ERP-System trifft auf Holz

Top-Sommelier Andreas Katona hat 2024 am Längsee sein erstes Restaurant eröffnet. Die Einsteiger
Mundschenk

Hauben­küche mit Seeblick

Mit 19 Jahren wurde die Villacherin Anna Holzer Chefin der Aichingerhütte am Dobratsch und erfüllte sich damit einen Traum. Die Einsteiger
Anna Holzer

Hoch hinaus als Jungwirtin

Die Brüder Lennart, Linus und Tilman Vogelsang teilen eine Leidenschaft: das Bierbrauen. Die Einsteiger
Vogelsang Bier

Sie bringen Vielfalt ins (Bier)-Glas

Christina Stollwitzer sorgt im Kosmetikstudio „Ich-Zeit“ für Schönheit im Innen und Außen. Die Einsteiger
Ich-Zeit

Etwas mehr „Ich-Zeit“

Daina Dreier in ihrem neuen Geschäft „Dainas kleine Welt“ am St. Veiter Hauptplatz. Die Einsteiger
Dainas kleine Welt

Kleine Welt am Haupt­platz

Sattelfest und frei ins neue Jahr: Daniela Planinschetz-Riepl nützt Pferde als ein Werkzeug, um schnell Prozesse aus Unternehmen abzubilden und Teamgefüge sichtbar zu machen. Die Einsteiger
Daniela Planinschetz-Riepl

Maximus deckt alles auf

Veronika Dörfler hat im Mai 2023 ihre Bäckerei „Hefehaus“ eröffnet. Die Einsteiger
Hefehaus

Neuer Zugang zu Tradition

Carmen Weidinger und Angelo Rindler eröffneten im Juli ihre glutenfreie Bäckerei in Klagenfurt. Dort bieten sie ausschließlich glutenfreie Törtchen, Macarons, Brote sowie Pralinen und Granola an. Die Einsteiger
AC glutenfree bakery

Marken­zeichen: Glutenfrei

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Aktuelles aus Wirtschaft und Gesetz­gebung oder das umfas­sende Service der Wirtschafts­kammer – die „Kärntner Wirtschaft“ behandelt die Themen, die Kärntens Unter­nehmen inter­es­sieren. Lesen, was nützt, werben, wo es wirkt. Die „Kärntner Wirtschaft“ ist ein Medium der Wirtschafts­kammer Kärnten.

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