„Ver­läss­lich­keit, Hand­schlag­qua­li­tät und Trans­pa­renz“

Was macht erfolg­reich geleb­tes Unter­neh­mer­tum aus?

Ver­ant­wor­tung zu über­neh­men. Für Mit­ar­bei­ten­de, für Kun­din­nen und Kun­den, für unse­re bäu­er­li­chen Lie­fe­ran­ten und für die Gesell­schaft. Für einen Lebens­mit­tel­be­trieb trifft dies im beson­de­ren Maße zu, wir sehen uns auch ver­ant­wort­lich für die unein­ge­schränk­te Inte­gri­tät unse­rer wert­vol­len Pro­duk­te.

War­um sind Unter­neh­mer­per­sön­lich­kei­ten wich­tig für das Land?

Unter­neh­mer trei­ben den Wan­del vor­an. Das ist eine wich­ti­ge Eigen­schaft in einer sich immer schnel­ler ver­än­dern­den Gesell­schaft. Die Risi­ko­be­reit­schaft, die Unter­neh­mer mit­brin­gen, schafft Gestal­tungs­wil­len. Die­ser ist wich­ti­ger denn je, um den Wohl­stand zu sichern.

Für wel­che Wer­te hat ein gestan­de­nes Unter­neh­men zu ste­hen?

Die­se Fra­ge möch­te ich nur für unse­ren Betrieb beant­wor­ten. Wir ste­hen für Ver­läss­lich­keit, Qua­li­tät, Hand­schlag­qua­li­tät, Trans­pa­renz und Fair­ness im Umgang mit Part­nern und Mit­ar­bei­ten­den. 

Wie brin­gen Sie sich in der Regi­on ein?

Wir haben 11 Stand­or­te in Öster­reich. Unse­re Unter­neh­mens­zen­tra­le und zugleich auch unser größ­ter Betrieb befin­det sich in Vil­lach. Wir schät­zen die regio­na­le Ver­net­zung an allen Stand­or­ten und suchen den offe­nen Dia­log mit den Gemein­den.

Wer­den Rol­le und Bedeu­tung des Unter­neh­mer­tums auch in der brei­ten Öffent­lich­keit wahr­ge­nom­men?

Ich den­ke, hier ist noch Luft nach oben.

Mein Wunsch an die poli­ti­schen Ent­schei­dungs­trä­ger…?

Maß­nah­men in der Aus­bil­dung der nächs­ten Gene­ra­tio­nen. Der Lehr­lings­be­ruf könn­te attrak­ti­ver wer­den und in der Schul­aus­bil­dung wäre ein wirt­schaft­li­ches Grund­wis­sen wün­schens­wert. Jeder Schul­ab­gän­ger soll­te den Unter­schied zwi­schen brut­to und net­to, Umsatz und Gewinn, Selbst­stän­dig­keit oder Anstel­lung ken­nen.

Im nächs­ten Unter­neh­mer­le­ben wür­de ich…

…vie­les gleich machen…

Was sind die größ­ten Gefah­ren für das Unter­neh­mer­tum?

Unter­neh­mer brau­chen ein Umfeld, in dem sie sich ent­fal­ten kön­nen. Es ist nichts moti­vie­ren­der als die Aus­sicht etwas schaf­fen zu kön­nen. Über­bor­dern­de Büro­kra­tie oder unver­ständ­li­che Vor­ga­ben kön­nen hier hin­der­lich sein. 

Die­ser Arti­kel ist in Aus­ga­be 21/25 erschie­nen.

Ähn­li­che Arti­kel fin­den Sie in der Kate­go­rie: Erfolg aus Kärn­ten

Mehr zum The­ma gibt es hier: 96 Jah­re Lei­den­schaft für Fleisch.