Vielfalt
für die Region
Vom Sonnenblumenöl übers Leinsamenöl bis hin zu Likören, Gewürzen und Nudeln findet man alles im Hofladen am Erschenhof.
1995 wird am Erschenhof in Globasnitz ein Hofladen eröffnet, um die Vielfalt der Region unter die Leute zu bringen. „Nicht jeder Bauer hatte das wirtschaftliche Know-how und den Platz dazu, seine eigenen Produkte zu vermarkten“ , erzählt Robert Erschen. Ziel war es als wirtschaftliche Drehscheibe für die Region zu agieren.
2016 übernahm Robert Erschen den Hof, den Hofladen, und die wirtschaftliche Verantwortung. Seit mittlerweile zehn Jahren führt er in seinem Hofladen bis zu 300 verschiedene Produkte von Produzenten aus Kärnten, vor allem aus dem Jauntal. Sein Motto lautet: „Wenn jemand etwas will, findet er Wege, wenn nicht, findet er Ausreden.“ Mittlerweile beschäftige er auch drei Mitarbeiter und übers Jahr verteilt auch Praktikanten. „Uns ist es wichtig, den jungen Leuten etwas bei zu bringen und für das Leben mitzugeben.“
Eigene Produkte und neue Trends
Zu den eigenen Produkten zählen neben verschiedenen Ölen, Likören, Gewürzen auch Proteine. „Wir befinden uns gerade im Gesundheitsboom, da ist es wichtig mit der Zeit zu gehen.“ Auch Führungen und Verkostungen werden am Hof angeboten. Für Unternehmen bieten wir auch verschie-denste Geschenkspakete für Kunden oder Mitarbeiter an.
Viele der Produkte gehen an Kundinnen und Kunden in Deutschland. Sie kommen zu den Führungen, kaufen die Produkte und bestellen dann in unserem Onlineshop nach. Auch in den sozialen Netzwerken ist der Erschenhof aktiv. Die Corona-Pandemie brachte einen spürbaren Wandel im Kaufverhalten. „Die Menschen nutzen heute verstärkt unsere Selbstbedienungshütten und den Onlineshop“, so Erschen.
Gleichzeitig sind die eigenen Produkte auch im stationären Handel präsent: Sie werden in den „Bauernecken“ der Lagerhäuser sowie in allen Spar-Filialen Kärntens angeboten. Das Kürbiskernsalz ist in allen Spar-Regalen Österreichs erhältlich