Nachhaltige
Gäste­zimmer

Vor 50 Jahren wurde der Famili­en­be­trieb Schranz Hotel­aus­stattung gegründet. Heute wird der Betrieb in der zweiten Generation von Jürgen Schranz geführt und ist spezia­li­siert auf klassische Hotel­wäsche und Raumaus­stattung für kleine und mittel­stän­dische Unter­nehmen. Bereits vor einigen Jahren entwi­ckelte der Betrieb eine hauseigene Tisch­wäsche-Kollektion aus Garn, welches aus recycelten PET-Flaschen gewonnen wird. „Dafür haben wir den Sustaina­bility Award in Südtirol gewonnen“, erzählt Jürgen Schranz stolz. „Inzwi­schen ist das recycelte Garn in sehr vielen Stoffen drin – von der Tisch­wäsche bis zu den Vorhängen.“

Nachhal­tigkeit werde in vielen Touris­mus­be­trieben immer mehr zum Thema. „Ganz stark gefragt sind auch Natur­fasern wie Bio-Baumwolle, aller­dings ist das nicht für jeden Betrieb wirtschaftlich.“ Sein Tipp: Wer auf Biostoffe bei der Einrichtung setzt, sollte das auch ganz klar an die Gäste kommu­ni­zieren und auf den Mehrwert bei der Wäsche hinweisen. „Wenn das zur Philo­sophie des Hauses passt, ist es wunderbar. Letzt­endlich brauchen wir alle im Tourismus Geschichten, die wir erzählen können. Je mehr sich der Gast darunter vorstellen kann, desto mehr bleibt der Aufenthalt in positiver Erinnerung. Und hier sind es gerade die kleinen Details, die einen quali­tativ hochwer­tigen Aufenthalt komplet­tieren.“

© KK/Tourismussymposium/Petra Nestel­bacher (2)

Selbst hat Schranz zum einen auf der Produkt­seite viel in Nachhal­tigkeit inves­tiert, zum anderen aber auch im eigenen Betrieb, zum Beispiel mit PV-Anlage oder Elektro-Fuhrpark. „Ich versuche immer, den anderen einen Schritt voraus zu sein.“ So präsen­tierte er jüngst die neue Marke „Die Zimmer­zau­berer“. Damit können Zimmer oder Ferien­woh­nungen auch mit wenig Kapital mit einer „Leasing­va­riante“ renoviert werden, ohne große Umbauten oder Sanie­rungen. Die Inves­tition holen sich die Kunden dann über einen besseren Zimmer­preis rasch zurück.

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